目前成绩的取得，要回溯到三十年以前，从老一辈的身上经历过的艰苦岁月，是让人难忘的。运输靠人力，生产靠体力，从单一品种做起，历经数十年的发展，逐步由单一品种向多元化发展，从而达到今天的局面。最早是父辈们从做生姜起步。

当时刚改革开放，便把自产的黄姜带到上海销售，历经数载，由代收代加工阶段，为客户代收购加工，发货给当地市场客户，再批发给当地零售商，最后到消费者手里。

直至2008年以后，首家产地直批专营店与闽南果蔬批发市场成立，大大缩短了销售环节。直接由产地加工包装运输到门店直营销售批发，节减环节，减少成本。

随着时间推移，市场不断壮大，消费市场的需求，我们于二〇一三年六月注册成立厦门市同安区鑫淼源果蔬专业合作社，产供销一条龙实行全程的掌控，为更好的服务大众，便于生产、便于销售、便于管理。更好的服务市场运转的商户朋友，以及终端消费者，特设立本网站。